Herkese Merhaba,
5 dakika bile sürmeyen mayonez tarifi.. Hazır almak yerine evde yapmak hem daha pratik hem de sağlıklı dışarıdan satın aldığımız ürünlerin içindeki katkı maddesi yok tamamen el yapımı organik :)
*Yanlız önemli bir nokta! İçinde katkı maddesi olmadığı için maksimum 1 hafta içinde tüketmek gerekiyor aman unutmayın :)
Malzemeler
2 Yumurtanın Sarısı
1/4 Limon Suyu
1 yemek kaşığı Hardal
400 ml Sıvıyağ
Tuz, karabiber
Adımlar
-Yumurtalar ile hardalı iyice karışıncaya kadar çırpın.
-Limon suyunu da ekleyip tekrar çırpın.
-400 ml sıvı yağı yavaş yavaş iyice çırparak ekleyin
Mayoneziniz hazır, afiyet olsun!
Kaynak: www.idiltatari.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder